För två veckor sedan beställde vi MixLådan från Årstiderna, idag har vi fått leverans av BasLådan. Den innehåller bara grönsaker, alltid potatis (just nu färskpotatis) och en smakgivare.



Morötter med blast, Billeslund
Vårlök, Billeslund
Sallat, Billeslund
Babyleaf Wok, Billeslund
Sommarspetskål, Tinggård Ekobruk
Fänkål, Tinggård Ekobruk
Tomater
Gurka
Färskpotatis, DK
Grapefrukt, Mexiko

Billeslund är Årstidernas eget lantbruk som ligger på södra Jylland. Tinggård är också en gård i Danmark, som Årstiderna har samarbete med.

Vi har redan idéer om vad vi vill göra! Det kanske blir en Fänkålssoppa eller Ostbakad fänkål med skinka. Färskpotatis och vårlök kommer vi nog använda till en ljummen potatissallad med kassler eller skinka. Jag är också lite sugen på att göra egen Cole Slaw med kålen och några morötter. Sallad, tomater och gurka äter vi som tillbehör och jag älskar grapefrukt (synd att vi bara fick en dock). Det är en låda vi är mycket nöjda med, den här gången också!